（1）10÷（10+90）
=10÷100
=10%　
答：1O千克糖放入90千克水中，糖占糖水的10%；
（2）45÷60=75%
答：45分钟占1小时的75%；
（3）40×（1-25%）
=40×75%
=30
答：比40少25%的数是30；
（4）80×（1+10%）
=80×110%
=88
答：比80多10%的数是 88；
（5）2÷5=40%
5÷2=250%；
（5-2）÷（2+5）
=3÷7
≈42.86%．
答：甲、乙两数的比是2：5，甲数是乙数的 40%，乙数是甲数的 250%；两数之差占两数之和的42.86%．
故答案为：10；75；30；88；40；250；42.86．