应该是cfu/m3吧.
就是每立方米空间/体积内的菌落总数.一般都是采样之后进行微生物培养,培养一段时间后,观察培养皿中的菌落数,操作得当的话,应该是一个细菌生长繁殖为一个菌落的,这样通过数菌落总数就可以得知培养时培养皿上的细菌数量,进而通过公式计算出一定空间内含有的微生物数量.