1.不行,不能分开乙醇和硫酸铵.
2.用氢氧化钠比较好.氨水是弱碱,铵根离子加碱水解释放有味道的氨气（不好闻）.
3.溴乙烷加入氢氧化钠会立刻产生白水浑浊现象,这是因为溴乙烷在氢氧化钠提供的碱性条件下,产生了氢溴酸和乙醇.静置一段时间后氢溴酸溶解,溶液澄清,并明显分层.
4.苯很稳定,所以没有反应现象,但是会分层,苯密度小,可以看到油状液体浮于上层.
5.乙醇,没什么显著现象,溶了.微量反应不用在意,肉眼不可见.