菠菜中的叶绿素怎样去除?
我要做一个有关检测菠菜蛋白质含量的测定,采用双缩脲法（有722N分光光度计）,但是当我提取菠菜溶液后发现有很深的绿色,所以就做不了.我也用了将菠菜置于酒精煮过,但是还是有绿色.希望能给我一个能使菠菜溶液为无色,又不会损失其中蛋白质的方法.