so （表示目的）为了,以便
so 和so that 的容易混淆的地方在连接做“原因”句子的时候.
so 和so that 最本质的区别是so 极少做conj.使用,一般是用作修饰“程度”和pron.使用,在表示目的时一般用固定搭配so that
so that 以至于,目的是,以便
综上,so 和so that 的区别体现在汉语意思上.另外用法也不一样,so表原因时是adv.,不能直接连接两个句子,前面必须有逗号；而so that 则是conj.,可以直接连接两个句子.还有就是一般在单选中如果是考察so 和so that 的区别时大多选so that;完形填空时则具体问题具体分析.
(做连词时我个人觉得二者都可以)