都是单句.
1、 出事的那一天,我们正在家里看电视.
分析：
句首状语——出事的那一天
主语——我们
状语——正在家里
谓语——看
宾语——电视
2、南京路上,我们看到了新上海的繁荣.
句首状语——南京路上
主语——我们
谓语——看
补语——到了新上海的繁荣