一朵完整的花由花柄、后天、花萼、花瓣、雌蕊（柱头、花柱、子房）和雄蕊花药、花丝）组成，通过传粉、受精后，子房就发育成果实，花萼、花瓣、雌蕊、雄蕊一般都逐渐凋落，茄子果柄一端的几片带刺的像叶一样的结构就是花萼，花萼在花绽放之前，对花蕊由保护作用，因此，选项C符合题意．
故选：C