蒸发的沸腾的区别：
（1）蒸发是液体在任何温度下都能发生的汽化现象,而沸腾是液体在一定温度（沸点）下才能发生的汽化现象；
（2）蒸发是只在液体表面发生的汽化现象,而沸腾是在液体表面和内部同时发生的汽化现象.
（3）蒸发是比较缓慢的汽化现象,而沸腾是剧烈的汽化现象.