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马铃薯块茎中含有较多的糖且接近于白色市进行可溶性还原糖鉴定的理想材料
人气：454 ℃ 时间：2020-05-12 16:28:12
解答
马铃薯里是淀粉,梨里才是糖且接近白色
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马铃薯块茎里到底有没有还原糖
下列各项可作为鉴定生物组织中还原糖的理想材料的是（ ） A.韭菜 B.鸢尾 C.菠菜 D.梨
为什么马铃薯不可以用于鉴定还原糖
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