第一个问题：
氯酸钾隔绝空气加热分解成氯化钾和氧气：
2KClO3====2KCl+3O2↑
产生的气体可以用带火星的木条检验,木条复燃则证明含氧元素；取残余固体少量高温灼烧,透过蓝色钴玻璃片观察到紫色火焰,证明含钾元素；再取残余固体,完全溶解于水,加入硝酸酸化的硝酸银,产生白色沉淀,证明含氯元素.
第二个问题：
1mol水中含阿伏加德罗常数个水分子,故取1mol（相当于18g）水即可.