A．蔗糖是共价化合物，其溶液是以分子的形式分散在水中形成，不能导电，属非电解质，故A错误；
B．氧气是氧元素形成的单质，不是化合物，既不是电解质也不是非电解质，故B错误；
C．盐酸是氯化氢气体的水溶液，属于混合物，既不是电解质也不是非电解质，故C错误；
D．NaCl为离子化合物，在水溶液中或熔融状态下能导电属于电解质，故D正确；
故选D．