油菜籽,它是德国目前最重要的能源作物,不仅可以用来提炼化工原料,还可提炼植物柴油.这种植物柴油是代替矿物柴油的重要动力燃料.还有马铃薯、小麦和玉米.德国国宝：灰熊和淡水鲑鱼,其它动物则有：浣熊、石貂、野猫、天鹅、黄鼠狼、白鹭.