把菠菜放入冷水中几分钟,水不会变成绿色,如果把菠菜放入沸水中煮几分钟,水会变成绿色.这是由于高温破坏了( )
A. 细胞壁
B. 细胞膜
C. 液泡膜
D. 细胞核
人气:452 ℃ 时间:2020-02-26 05:53:23
解答
A、细胞核内含遗传物质,对生物的遗传具有重要的意义,不符合题意.B、细胞膜能控制物质的进出,既不让有害的物质进来,也不让有用的物质轻易出去,具有选择透过性,也有保护作用.结合题意可知,把菠菜放入沸水中煮...
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