对比.
以朱门（即豪门、权贵）家中酒肉太多、享用不尽以致腐烂变质、发臭,来同外面路上的冻死骨（应该是无家可归的人,穷人,或平民百姓）作比较,显出有钱、有权、有势的人的奢靡生活,更加反衬出老百姓们所面对的严酷的生活环境和无助,表现了作者对于人民所遭受的苦难的深深的同情,以及对于黑暗的现实的无限的痛心.