水的温度的改变会使水的形态改变,当水的温度在0摄氏度以下时,水就会变成固体,也就是冰,当水的温度达到100摄氏度时,水就会变成气体,也就是蒸汽.
300多年前,意大利物理学家伽利略发明了世界上第一个气体温度计.它的上部是一个盛有气体的测量泡,温度变化时,气体的热胀冷缩引起下面管中液体温度变化.