理论说法是,
如果反应物所具有的总能量大于生成物所具有的总能量,反应物转化为生成物时放出热量,这是放热反应.
如果反应物所具有的总能量小于生成物所具有的总能量,反映物就需要吸收热量才能转化为生成物,这是吸热反应.
一般来讲,建新键需要能量,拆旧键放出能量.
归纳一下:
放热:化合,燃烧,反应,金属和酸,生石灰和水,糖类和脂肪在人体内的氧化反应
吸热:分解,铵盐和碱的反应