水是一种很特殊的物质,在标准状态下四摄氏度以上是热胀冷缩,四摄氏度以下就变成了冷胀热缩了；
水在结冰的时候会放出大量的热,因为在地球上水的比热容最大,下降同样的温度,会释放大量的热；
水在四摄氏度的时候最稳定,不会随便蒸发,也不会随便凝固；
综上所述,水会通过结冰放热或者蒸发吸热的方式,使自己保持在四摄氏度的稳定状态,所以就如题所述了由于冰把水面覆盖,而冰的密度高于液体水的密度,因此冰下的水就形成了相对密闭的环境.由于没有空气的流通来带走热量,所以冰下水的温度要高于湖面的温度,一般保持在4-5度左右,越往下,水温越高；冰的下表面与水的交界处的相当于冰水浑和物的温度,就是0度