你是说物质中是否有水吗,还记得无水硫酸铜吗,物质加热一下,连个管什么的,把加热后的气体通向无水硫酸铜就行了.
如果你说的是检测水中的细菌数的话,那就是用乳糖发酵培养基,测大肠菌群的数量,以及伊红美兰琼脂培养基作为检测,详细可到网上查,这也可作为饮用水的检测方法