实验：比较不同物质的吸热能力
器材：两个相同的酒精灯、烧杯、（1.____）相同的水和煤油、温度计
用酒精灯同时给水和煤油加热5分钟,发现（2.___）的温度省的高,如果使水和煤油都升高10℃ ,则需要给（3.____）加热的时间长
研究方法：吸热多少通过（4.___）来实现,这种研究方法叫（5.___）
计算：
质量为2kg的水,温度从100℃降低30℃,放出多少热量.