设小明家每月用水x立方米．
∵5×1.8=9＜15，
∴小明家每月用水超过5立方米，
则超出（x-5）立方米，按每立方米2元收费，
列出方程为：5×1.8+（x-5）×2≥15，
解方程得：x≥8．
答：小明家每月用水量至少8立方米．