hundred of 和thousand of 这两种说法是不存在的,当表示几百的时候用hundreds of,表示几千的时候用 thousands of ,表示具体几百的时候用 “序数词+hundred”,比如两百就用two hundred,两千就用two thousand .另外,“序数词+hundred +of”表示某一团体的几百个,比如：I have five hundred books ,these are two hundred of them.我有五百本书,这是其中的两百本.
后面的名词都是可数名词复数,具体加不加s,就要看名词本生单复数是否同形了.如果是sheep ,fish,deer等单复数同形的次就不用加s了.