按成分可分为Cr系（400系列）、Cr－Ni系（300系列）、Cr－Mn－Ni（200系列）及析出硬化系（600系列）.200 系列—铬-镍-锰 奥氏体不锈钢 304是奥氏体不锈钢,在常温下具有奥氏体组织的不锈钢.钢中含Cr约18%、Ni 8%~10%...18/8 呢，和18/10类似吗？也是一样的，18%的铬，8%的镍。