--I am a little hungry,Mom.
--There are some cakes on the plate.You can take ( B.one ).
盘子里有一些蛋糕.你可以吃一块.
one在本句中是代词,代替单个的人或物,在这里相当于a cake.因为上文是有些蛋糕,妈妈的意思是可以吃其中的一块.
A.it：代替前文提到过的一样物品或事情,“它”.
C.that：指远处的单个人或物,“那个”.
D.this：指近处的单个人或物,“这个”.