很简单.首先应清楚交待地域所在；写你要介绍的地方小吃.从小吃名称、外形、色泽及味道等方面先说,再说说它的制作工艺.这是你本文应该交代清楚的内容,至于构思,可以仁者见仁智者见智.行文可以在开头用议论的方式极力渲染当地的各种物产、名吃,自然引入下文介绍.主旨的把握也很重要,让读者看后有一种非去尝尝这个小吃不可的想法,从而表达宣传你的故乡,热爱你的故乡的目的,这样的文章语言应该是活泼的,灵动的,极具感染力的,希望你注意技巧哦.