你的题干没说清吧?
直接测量：
用天平
间接测量：用量筒、细沙（考虑到糖块溶于水,采用埋沙法吧）
步骤一：量筒中装入细沙,记下示数V1
步骤二：再放入糖块,摇匀,使糖块全部浸没在细沙中,记下示数V2
则糖块体积V=V2-V1
利用公式m=pv即可算出质量