一条肽链至少含有1个氨基和一个羧基,而氨基酸脱水缩合后形成肽链,如果有n个分子量为M的氨基酸分子脱水后形成m条肽链,则脱水数量为（n-m）个,分子量应为nM-（n-m）*18（水分子的分子量）所以答案应为：1）血红蛋白中...