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馒头和面包内部疏松多孔,是因为里 面揉入了（ ）.A、糖 B、二氧化碳 C、酵母菌D、酵母
人气：276 ℃ 时间：2019-08-18 20:42:02
解答
酵母吧~~~
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馒头和面包内部疏松 是因为里面揉入了（）A.酵母 B 糖 C.酵母菌
做馒头和面包时,在加水和面时为什么要加一些酵母菌?
酵母菌属于真菌,妈妈蒸馒头.制面包在加水和面时,总要加入一些酵母菌,所以馒头.道面包总是酥软多孔的,你知道这是为什么吗?
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做面包和做馒头用的酵母一样吗
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