不一定.
如果原溶液不是饱和溶液,那么a和b就不相等；如果原溶液是饱和溶液,那么a、b相等,因为一定温度下5克水形成饱和溶液时所溶解的氯化钠质量是相等的,故同样蒸发掉5克水,所溶解的等量的氯化钠就会析出.