A、花粉落到雌蕊的柱头上的过程，叫做传粉．传粉后柱头长出花粉管，花粉管内具有精子，精子与子房胚珠中的卵细胞结合形成受精卵，这个过程叫受精，一朵完整的花经过传粉和受精后，才能结出果实，A正确．
B、按照其发育的结果芽分为花芽、枝芽和混合芽．花芽将来发育成花；枝芽将来发育成枝和叶；混合芽是将来既能发育成枝和叶，又能发育成花的芽，因此不能看出枝龄比叶龄长，B错误．
C、组织培养指的是在无菌的情况下，将植物体内的某一部分器官或组织，如茎尖、芽尖、形成层、根尖、胚芽和茎的髓组织等从植物体上分离下来，放在适宜培养基上培养，经过一段时间的生长、分化最后长成一个完整的植株；利用植物的组织培养能将月季嫩茎上的一个或几个薄壁细胞培养成一株月季植株，用组织培养的方法生产月季试管苗不仅生产周期短，而且繁殖倍数高，C正确．
D、嫁接的原理是利用植物受伤后具有愈伤的机能来进行的．嫁接时，使两个伤面的形成层靠近并扎紧在一起，结果因细胞增生，彼此愈合成为维管组织连接在一起的一个整体．嫁接时应当使接穗与砧木的形成层紧密结合，以确保接穗成活，D正确．
故选：B