欧洲北海属于纬度较高的地区,气候比较寒冷.即使它也受到了北大西洋暖流的影响.水稻等谷物的生产需要大量的光热条件,水量条件.北海沿岸国家基本上不具备.就会造成减产.而甜菜,马铃薯等作物的生长周期短,所需光热少.自然就少种谷物了.