牛奶、豆浆是胶体吗?是乳浊液吗?是悬浊液吗?胶体、乳浊液、悬浊液是并立的,还是对立的?禁复制百度解答和相关定义.
人气:184 ℃ 时间:2020-03-25 22:26:13
解答
牛奶、豆浆是胶体.不是是乳浊液、悬浊液.
胶体、乳浊液、悬浊液是并立的,它们都属于分散系,它们的分散质的大小不同,分散质的大小在1nm-100nm之间的是胶体,大于100nm的是乳浊液、悬浊液.能解释下牛奶为什么不是乳浊液,而豆浆不是悬浊液吗?比如,将油加入水中,摇匀,小油滴分散在水中,所形成的是乳浊液,小液滴分散到液体里形成的混合物叫做乳浊液。乳浊液静置一会,可以分层。悬浊液乳浊液静置一会,有沉淀产生。而胶体不会。豆浆也渗水的啊但是豆浆静置后,不会分层,它就是胶体。
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