A、浓硫酸具有吸水性而使质量增加，故A错误；
B、浓盐酸具有挥发性会使质量减少，故B正确；
C、固体氢氧化钠会与空气中的二氧化碳反应质量增加且会变质，故C错误
D、氯化钠不会质量增加和变质，所以D错误．
故选B