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生物
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酵母菌的作用
人气:151 ℃ 时间:2020-04-05 04:46:53
解答
将糖类转化成酒精,同时生成酯类等具有相关葡萄酒特色的物质.大量的酵母还能使酒免受外界杂菌的侵害.发酵完成后有澄清酒体的作用.
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