草木灰是一种常用的钾肥.主要成分是碳酸钾.其实就是我们农村烧秸秆等剩下来的灰.农民可以把它直接洒到地里,埋上土,就是钾肥了.
而楼主所说的那个冒的气泡就是二氧化碳,所以,从这个我们就可以很轻松地推断这种物质就是碳酸钾.