醋和铁生成氧化膜是有条件的,铁与浓酸、强酸反应生成氧化膜,阻碍腐蚀的进行,像铁与浓硫酸的反应.醋酸属于弱酸,与铁反应生成醋酸铁,不会形成氧化膜,反应能够继续进行,使铁较快腐蚀