设教育储蓄存了x元,定期存款（2000-x)元
列方程x*2.25%+(2000-x)*2.25%*(1-20%)=42.75
解得x=1500
答：存入教育储蓄1500元,定期存款500元.
二元一次方程
设教育储蓄存了x元,定期存款y元
列方程组：x+y=2000
x*2.25%+y*2.25%*(1-20%)=42.75
解得x=1500,y=500
答：存入教育储蓄1500元,定期存款500元.