换个思路想
将加热一段时间的试管,接触冰块,试管会破裂
同样,正在加热的试管,接触灯芯,当然是酒精灯的灯芯,平常我们用手触摸灯芯,会有凉的感觉,因为酒精的挥发,同样,为什么内焰的温度低些,除了燃烧不充分以外,还要考虑到酒精的受热挥发,导致的温度降低.
这样的话,就好理解,正在加热的试管,温度较高,突然接触到灯芯,也就等效于接触到酒精本身,酒精在试管的接触面,蒸发或挥发吸热,导致局部的温度骤降,引起试管受热不均匀,所以才会破裂.
理论是用来解释现象的,我是这么理解的.