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在木器厂里,常用水胶粘木料,这种胶需要在100℃的温度下熬化后才能用,温度再高就会熬焦,失去粘性.所以工人师傅熬这种胶时用图所示的双层锅,两层锅之间装着水,这样就不会把胶熬焦了,这是为什么?
人气:278 ℃ 时间:2019-08-22 00:02:29
解答
答:由于夹层中有水的存在,所以即使炉火持续加热,最多把水加热到沸腾.通常情况下,水的沸点是100℃,沸腾后温度保持不变,可以有效地防止木胶被熬焦、失去粘性.
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