1、根据物质是否溶于水以及溶于水的温度变化分析；食盐溶于水无明显现象,烧碱溶于水放热,氢氧化镁难溶于水,因此可用水鉴别三种物质；
2、根据三种物质与盐酸反应的现象不同分析；焦炭不与盐酸反应,氧化铜与盐酸反应生成氯化铜溶液,呈蓝色,氧化亚铁与盐酸反应生成浅绿色溶液,故用盐酸可鉴别三种物质.