酶可分为两大类胞内酶和胞外酶,胞内酶在细胞内合成细胞内起作用,胞外酶是细胞内合成分泌到细胞外起作用,也就是说蛋白质类的胞外酶是分泌蛋白,如各种消化酶.这类酶的产生就是分泌蛋白的合成途经需经过核糖体、内质网和高尔基体等细胞器.胞内酶是没有内质网高尔基体加工、细胞膜分泌等几个阶段吗？上述经历的几个阶段是分泌蛋白的几个产生阶段，只有胞外酶才是分泌蛋白，胞内酶是没有上述几个阶段的。