A、下丘脑通过⑦过程控制内分泌腺活动，说明神经系统可控制内分泌系统的活动；大脑皮层通过②过程控制下丘脑，A错误；
B、当图中的感受器感受到血糖含量降低时，图中的内分泌腺主要是胰岛，还有肾上腺，B错误；
C、如果感受器、①、下丘脑、⑦、和内分泌腺组成机体内的某一反射活动的反射弧，则则①⑦分别为传入神经、传出神经，效应器为运动神经末梢和内分泌腺，C正确；
D、甲状腺分泌的甲状腺激素通过反馈作用抑制下丘脑和垂体分泌相关激素，属于负反馈调节，D正确．
故选：AB．