土壤学书中有专门一章介绍土壤水.测量土壤水方法：一、烘干法,在世外取完土壤标本,然后称重,放进专用烤箱去烘烤,并不时的拿出来称重,直到重量不变为止,重量差额就是土壤水重量；二、酒精燃烧发,直接在土壤上加酒精,让它燃烧,也是通过重量差,来判断土壤水；三、中子仪法,时域反射仪法,都是电子仪器,测量准确.