溴在有机溶剂中比在水中易溶,所以当溴水中加入有机溶剂（苯）时,溴就进入有机溶剂中,（溴进入苯中呈现橙色）把这个过程叫做萃取.（物质从一种溶剂进入更易溶的另一种溶剂中）
溴被萃取到上层苯中,下层是水.橙色的是溴.