首先明确对称轴的概念.对称轴通用写法是Cn(n是右下角标),他的意义是分子绕对称轴旋转360/n度时可以与原分子重合.
额外指出一下,对称面又称镜面,用σ表示.
我们考虑他给出的例子.甲烷有四根C3轴（分别与四根C-H键所在直线重合）和三根C2轴（比较难以想象,你可以把他看成是一个立方体来考虑这一点）以及6个σ镜面,而他们的交点全部都在中心C原子.
再考虑NH3.NH3有一根C3轴和3个σ镜面,他们交于C3轴,是一根直线,因此NH3有极性.
我个人认为用这种方法判断极性过于繁琐.有一些个例（如氨气、臭氧）可以通过记忆的方法来判断.