苏丹Ⅲ、苏丹Ⅳ染液可用于脂肪的鉴定.苏丹3 （又写作苏丹Ⅲ）黄光油溶红,分子式：C6H5.N:N.C6H4.N:N.C10H6OH分子量：352.40棕色,叶片状熔点：195摄氏度脂肪和苏丹染液有比较强的亲和力,苏丹3遇脂肪变橘黄色.（即萃取...