血红蛋白分子含四条多肽链，共由574个氨基酸构成，那么该分子中含有的肽键数应是（ ）
A. 570
B. 573
C. 574
D. 578
人气：127 ℃ 时间：2020-04-14 07:22:54
解答
氨基酸通过脱水缩合形成蛋白质，脱水缩合过程中脱去的水分子数=肽键数=氨基酸数-肽链数，该蛋白质分子由574个氨基酸组成，含4条肽链，共形成570个肽键．
故选：A．
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