（1）“吹气”能加快热水上方空气流动速度,从而加快蒸发,蒸发吸热,可使热水的温度降低；
（2）“哈气”时,从嘴中哈出有大量的水蒸气,这些水蒸气遇到比较冷的手就会液化,液化要放热．
（3）体温计的测量范围是35～42℃．
故答案为：蒸发；液化；35～42℃．