（1）铁丝的一端系一根火柴的作用是：给铁丝预热，提高铁丝温度，利于铁丝燃烧，火柴杆起引燃作用．
（2）该反应放出大量的热，能使生成物熔化，集气瓶底铺上一层细沙，是为了防止生成物溅落下来炸裂集气瓶．
故答案为：（1）给铁丝预热，引燃铁丝；（2）防止生成物溅落下来炸裂集气瓶．