因为每一个氨基酸对应着一个遗传密码（三个信使RNA上的连续碱基）,而RNA是以DNA为模板转录而来,所以根据氨基酸可以回推出一条DNA链的碱基顺序,再根据碱基互补配对原则得出整个DNA双链的脱氧核苷酸序列.
蛋白质工程实际上是基因工程在一个特定领域的应用.