盐的定义明明是金属离子与酸根离子的化合物,这个定义不准确.例如氯化铵也是盐,但不含金属元素.较准确的定义是由阴阳离子构成的离子化合物统称为盐（其中阴离子不包括氢氧根,阳离子不包括氢离子）.